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灶具百科

新品发布 佳歌集成灶T2ZK-1新“食”代智能烹饪大师

来源:海德体育官方网站 作者:海德体育官网app下载 更新时间:2022-09-29 07:14:36    点击次数: 10次

  小小的厨房,承载着太多家庭对美好下厨生活的憧憬与热爱。当前随着时代的发展,用户对于厨房产品的诉求已经从传统的烹饪向健康、智能、舒适、便捷等方面进阶,用户群体本身也向年轻化转换,彰显自我个性、审美偏好、场景体验等特点正在指引集成灶行业的进阶发展。

  佳歌深刻洞察用户需求变化,始终站在用户的角度去思考产品,并基于需求为用户打造独具价值的品质产品,新品T2ZK-1由此应运而生。

  “蒸”是我们生活中常常会用到的一种的烹饪方法,蒸是利用水蒸汽的高温加热食物,既不会破坏食材中原有的营养还完美锁住了鲜味,也正是因为这一点,““蒸”可以说是最健康的一种烹调方式。

  新品T2ZK-1在“蒸”功夫上也再度升级,采用食品级蒸汽发生器直喷速热技术,告别传统发热盘,实现更快更直接的升温,上下双加热管加热实现360动态立体蒸,蒸汽分布更均匀,最高可达130的高温快蒸,最大程度保证食物的味、形和营养,较于普通蒸箱能够提速20%,以达到蒸无不透的效果,彻底解决部分食物难熟问题。同时70L大容量,四层设计,一次8-10个菜,满足全家人需求。

  “烤”作为全人类最古老的烹饪手法,当我们闻到那种肉类食物,在高温炙烤下产生的特殊香味;我们身体的基因内,似乎也会感应到一种来自远古的呼唤,这大概也是烤食、烧烤盛行的一大原因。

  新品T2ZK-1采用专业的烘烤方式,上下发热管加热,曲形设计发热管+上置循环风机,顶部主烤,底部辅烤,加热效率更高,同时大容量给足空间实现腔内热风对流均匀包裹美食,360全方位立体烘烤,新品全新实现超高230专业烤,再加上1精准温控,在家就能拥有烤得外焦里嫩的大厨手艺!

  说到消毒可能很多人就只会想到消毒柜,而蒸烤箱的消毒也已经可以做到不逊色于常规消毒柜。蒸烤箱利用高温使餐具表面上的细菌细胞内蛋白质发生变质,这种消毒杀菌率很高,绝大多数细菌和病毒都能在高温下被杀死。

  新品T2ZK-1不仅实现专业蒸烤,高温蒸汽动态消杀还达到专业二星级消毒水准。所有内胆材料均能够保证达到食品级,可以直接接触食品表面,对于不耐腐蚀的宝宝用品,蒸烤箱的高温杀菌反而更为合理,对于蒸烤后留存的部分水蒸气,可以在做完饭后进行一次高温蒸汽动态消杀,再用干抹布轻轻一抹,去除异味和细菌,快速洁净,保障家人健康。

  健康、便捷、无油的空气炸功能,不仅受到时下年轻人们的追捧,而且也是家庭主妇们的最爱。

  在原先蒸烤消产品基础上,佳歌集成灶T2ZK-1全新研发增设了“空气炸”功能,利用超强高温循环热风技术,大直径热风风扇使热量分布更均匀,在密闭的空间内形成急速循环热流,实现六面均匀空气烤,致使食物脱水,快速脆化食物。无需额外加油,即可烹制出酥脆美味的炸食,各种美味炸鸡、薯条轻松享,非常契合现代年轻人们的健康新主张。

  中式烹饪讲究猛火爆炒,让食材的风味和配料利用高温均匀调和,既保留食材的天然营养,又将配料全面融汇,真正恰到好处。这其中,烹饪者的技巧固然重要,但火力硬件也是必不可少。

  新品T2ZK-1通过技术创新和结构优化实现5.0KW极致蓝焰大火力,大火爆炒锅气十足,中火煎炸外焦里嫩,小火炖煮鲜香浓郁。同时采用最高品质的纯铜火盖猛火燃烧器,耐高温,耐切削,耐腐蚀,安全稳定,质感强,优化气道后更实现燃气供给均匀高效!

  油烟问题一直是中式厨房的一个烦,油烟含有的220多种化学物质,是空气污染重灾区,持久影响着我们的身心健康,特别是大夏天,又闷又热又油腻的厨房油烟环境,想想都害怕。

  新品T2ZK-1在保证5.0Kw强大火力的同时,吸油烟距离可以低至30厘米左右,侧吸下排,低空瞬吸实现快速排烟,同时行业首创人字型一体航空烟道,风阻小,排烟更顺畅,三重油烟分离技术快速实现油脂分离,搭载大功率的直流变频电机和300mm直径超大特氟龙风轮,油烟刚一产生就瞬间被吸走,根本不给它逃跑的机会。

  佳歌集成灶在功能集成的基础上,在智能化技术的运用上也实现了新的突破。运用5G互联网技术,打破时间与空间的桎梏,将未来厨房“万物互联”的美好想象照进现实。

  新品T2ZK-1通过手机APP远程操控,“烟机系统+蒸烤系统”核心功能全方位一键掌控,无论用户身在何方,随时随地都能通过线上平台下达指令、掌握烹饪进度,来到厨房就可以享用刚出炉的美食,绝对是居家生活贴心好帮手。

  双灶智能定时让烹饪安全更有保障,挥手智控七彩流光灯氛围感十足佳歌新品T2ZK-1的出现诠释着佳歌在智能化赛道上又迈出了重要一步。

  我们常用的烹饪方式,很容易产生大量的油烟和油污。做完饭菜后,你就会发现厨电乃至整个厨房变得油腻不堪,油烟味弥漫。加之厨房空间小,杂物多,就会面临清洁上的难题,一年四季总是会伴有清洁负担。

  面对清洁这一厨房重任,新品T2ZK-1基于用户需求,采用304不锈钢一体拉伸无缝烤瓷内胆、一键电加热自动清洗技术、油脂快速分离的冷凝玻璃设计、防刮防油无指纹黑晶磨砂玻璃台面等匠心巧思为用户减负,打理起来更为方便省心。